Imkerij en Slijterij "Blije Bij Brunssum"
Imkerproducten
De "Blije Bij Brunssum" maakt op ambachtelijke wijze meerdere producten uit de eigen imkerij. Waaronder honing, Likeuren met honing, propolis, honing- chocoladepasta en nog veel meer.
Honing is buiten uit het rekje te koop.
Openingstijden: Donderdag van 18.00 tot 21.00 uur of telefonische afspraak.
Buiten de openingstijden, bel gerust aan als we thuis zijn maken we open.
De imkerij "Blije Bij Brunssum"is gevestigd op de Kraaienhof 3 in Brunssum. Onze honing kunt u buiten uit het honingrekje pakken waarbij u het geld, 4,00 euro per pot in een bakje achter kunt laten. Voor de overige producten kunt u het beste op donderdag tussen 18.00 en 20.00 uur bij ons terecht. Voor de overige dagen zijn we meestal na 18.00 uur thuis. dus bel maar gerust aan. Of u belt vooraf of we thuis zijn op tel.: 06-30112111 / 06-12873125.
Honing
De honing kan alleen maar worden geoogst als er bloesem is. Dus oogsten wij onze honing voornamenlijk in de lente(april, mei en juni) tot en met de eerste maand van de zomer(Juli).
Onze bijenkasten staan in Brunssum, Heerlen, Oirsbeek en Roermond. Je vind de kasten bijvoorbeeld op de Vos, Schutterspark, Schrieversheide, Passart, Heerlen centrum enz.
Voorjaarshoning
De eerste honing in het voorjaar heeft een heel hoog suiker gehalte. Dat proef je ook, maar zie je ook door het snelle cristaliseren.
Limoncello
Limoncello waarbij suiker vervangen word door Honing.
Producten
Honing, Propoliszalf, Propolis-tintuur, Lakritslikeur, Kersenlikeur, Honinglikeur, Kokuslikeur, limoncello en mede.
Propolis Zalf
Propolis wordt gewonnen uit de bijenkasten middels propolis-roosters. Van de Propolis maken we Propolis-Tinctuur en Propolis zalf.
Propolis was al in de Griekse oudheid bekend om zijn geneeskrachtige werking en is een krachtig anti-bioticum; het werkt bacterie- en schimmeldodend.
Zelfs klanten met psoriasis hebben baat bij de propoliszalf.
HoningLikeur
We maken onze honinglikeur met de honing uit onze eigen imkerij.
Raathoning
Raathoning 100 x 90 mm ingepakt in zilverfolie.
In 2023 weer verkrijgbaar.
Walnoten in Honing
Walnoten in honing.
Gezonde chocoladepasta. met bijna 70% honing, gemengd met pure chocolade.
Lakritslikeur
We maken onze eigen Lakritslikeur met honing uit onze eigen imkerij.
We maken ook Kersenlikeur, Honinglikeur, Kokuslikeur, Honinglikeur enz.
